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当館では、畑つくりから、桑苗を植え、蚕を育てています。
蚕は桑の葉を食べて育ちます。桑の葉が収穫できる時期が飼育のシーズンです。当館周辺の桑は、4月中旬ころから芽吹きはじめ、11月中旬ころには落葉します。飼育は年2回です。5月からはじまる春蚕(はるご)と9月からはじまる晩秋蚕(ばんしゅうさん)です。以下では、当館の養蚕の年間作業を簡単にご紹介します。
桑畑の手入れ(肥料入れ・桑枝の剪定・除草など)・桑苗の定植。
春蚕の飼育準備・春蚕の飼育・繭の収穫・蚕室の片づけ。
蚕室や蚕具の洗浄と消毒・桑畑の手入れ・肥料入れ・除草・晩秋蚕の飼育準備。
晩秋蚕の飼育・繭の収穫・蚕室や蚕具の洗浄・桑畑の手入れ。
桑の落葉・農閑期・土が凍り2月下旬まで耕すことはできない。